Biomateriaalit-tutkimusryhmä

Biomateriaalien tutkimustiimi edistää yrityksiä ja alueita kiertotalous- ja energiasiirtymien sekä ruokajärjestelmän murroksen tarpeissa ja mahdollisuuksissa. Tutkimusryhmämme toimii yhdessä teollisuuden, aluekehittäjien sekä muiden sidosryhmien kanssa edistäen kestävää talouskasvua perustuen kierrätettävien ja uusiutuvien materiaalien käyttöön ja prosessointiin sekä kasvipohjaisten ruokatuotteiden valmistamisen ratkaisuihin. Asiantuntemuksemme kattaa mm. materiaalikemian, modernin ruokaosaamisen sekä liiketoiminnan kehittämisen. Käytössämme on kattavat tutkimus- ja pilotointi -infrastruktuurit.
Kuva
LAB Food Pilot Plant -tuotekehitysympäristö.

Tutkimusryhmän tavoitteena on saavuttaa näkyvä ja tunnettu asema kestävien arvoketjujen kehittämisessä, älykkäissä biojalostamo- ja ruokajärjestelmänratkaisuissa sekä biopohjaisen CO2:n talteenotto- ja hyödyntämismenetelmien kehittämisessä sekä kansallisissa ja kansainvälisissä verkostoissa.

Tutkimusryhmän jäsenet

Annakaisa Elo

Johtava asiantuntija FT, dosentti. Ympäristöbiotekniikan ja kiertotalouden asiantuntija. Biomassojen hyödynnys, hiilen ja ravinteiden kierto. Biokaasu-, biohiili-, mikroleväteknologioiden ja kierrätyslannoitteiden asiantuntemus. CO2:n talteenotto, varastointi ja hyödyntäminen, metsä- ja elintarviketeollisuuden sivuvirrat.

» Linkedin 

Svetlana Butylina

Johtava asiantuntija FT. Biopohjaisten yhdisteiden uuttaminen ja erottaminen biomassasta, näiden yhdisteiden modifiointi monikäyttöisiksi materiaaleiksi erilaisiin teollisiin sovelluksiin, kuten ruoka, kosmetiikka, lääkkeet, selluloosa, paperi, tekstiili ym.

» ORCID 

Malahat Ghoreishi

Tutkija, TkT (kauppatiede) Tutkimus keskittyy digitalisaatioon ja kiertotalouteen, datapohjaisiin kiertotalouden arvoketjuihin, datapohjaisiin ja digitaalisuuteen perustuviin liiketoimintamalleihin kiertotaloudessa. Asiantuntemukseen sisältyy myös GRI-standardeihin ja ESG-raportointimääräyksiin perustuva vastuullisuusraportointi.

» ORCID 

Mourad Kharbach

Tietotieteen ja koneoppimisen johtava asiantuntija, jolla on kaksoistohtorintutkinto kemian ja tietotieteen lähestymistavoissa ja lääketieteissä/analyyttisessä kemiassa. Hän on erikoistunut AI/ML:ään, monimuuttuja-analyysiin, spektroskopiaan, hyperspektriseen kuvantamiseen, prosessinohjaukseen, prosessin optimointiin, MSPC:hen, tilastoihin ja laadunvalvontaan.

» ORCID 

Saara Sammalisto

Elintarviketutkija. FT. Viljateknologian tutkijatausta Helsingin yliopistosta. Väitöskirjassaan hän tutki gluteenitonta kauran leivontaa (kauralajikkeiden erot ja hydrokolloidit) ja kauran jauhatusprosessia. Erityismielenkiintona on mitkä raaka-aineen ominaisuudet, kauralajit ja käsittelyolosuhteet ovat hyödyllisiä tietyissä kauratuotteissa.

» ResearchGate

Mari Eronen

Väitöskirjatutkija (kestävyystieteen DI). Osaamisalueita ovat ravinteiden kierrätys ja siihen liittyvä lainsäädäntö, uusiutuvat energiaratkaisut erityisesti maa- ja metsätaloudessa. Hän tekee parhaillaan kestävään kehitykseen liittyviä tohtoriopintoja LUT-yliopistossa.

» Linkedin 

Kati Mustonen

Ympäristötekniikan lehtori (DI) ja tohtoriopiskelija, jonka kiinnostuksen alana on metsäteollisuuden sivuvirtojen hyödyntäminen mm. komposiiteissa. Laaja osaaminen metsäteollisuuden sivuvirtojen hyödyntämisestä erilaisissa sovelluksissa. Yli 20 vuoden kokemus metsäteollisuudesta sekä tuotantoympäristöstä että konsulttina.

Projektit

BioCarbonValue

High-value carbons from agricultural biomass

Waste4Soil

Improving food systems sustainability and soil health with food processing residues

Hiiliketju Urbaanin hiilenkierron uudet arvoketjut

CircSyst

Circular Systemic Solutions for Plastic, Packaging, Bio-Waste, and Water

Pulina

Puhdistamolietteen arvokomponentit 

Ota yhteyttä

Annakaisa Elo
Johtava asiantuntija
annakaisa [dot] eloatlab [dot] fi