Vertikaaliviljelyllä omavaraisuutta ja runsasta liikearvoa liiketoimintaan

Kuva
Euroopan Unionin osarahoittama
Vertikaaliviljelyn mahdollisuuksista tiedottava hanke keskittyy uusien, tehokkaampien tuotantotapojen kehittämiseen, viljelyteknologioiden tehostamiseen ja uusien arvoketjujen rakentamiseen. Sisältö korostaa omavaraisuuden merkitystä ja olosuhteiltaan kontrolloidun ympäristön sekä ympärivuotisen tuotannon etuja. Hankkeessa tutkitaan, miten vertikaaliviljely voi vastata kuluttajien toiveisiin ekologisemmasta, turvallisemmasta ja puhtaammasta tuotannosta, samalla edistäen omavaraisuutta ja päästöttömyyttä. Se tarjoaa tietoa tuotantoratkaisuista, liiketoiminnan kehittämisestä ja tuotekehityksestä, esitellen tehokkaita teknologia- ja energiaratkaisuja sekä uusia tuotantomenetelmiä. Hankkeen aikana jaetaan onnistuneita esimerkkejä vertikaaliviljelyn hyödyntämisestä kansallisesti ja kansainvälisesti, tukien uusien arvoketjujen luomista ja tuotteiden viemistä markkinoille
Toteutusaika
-
Projektin tila
Käynnissä
Toteutusalue
Kansallinen
Rahoitus
Maaseuturahasto 2021-2027 Flat rate
LABin rooli
Hallinnoija
Yksikkö
Liiketoiminta
Painoala
Aineeton arvonluonti
Tavoitteet
Välitetään tietoa, millaisia mahdollisuuksia viljelyssä on siirtyä olosuhteiltaan kontrolloituun ympäristöön ja selvitetään, kuinka vertikaaliviljely voi edistää viljelymenetelmien siirtymistä kohti ympärivuotista tuotantoa. Tuodaan esiin kehityssuuntauksia siitä, kuinka vertikaaliviljely voi edistää tuotannon arvomaailman muutosta kohti ekologisempaa, eettisempää, päästöttömämpää ja puhtaampien tuotteiden suuntausta. Kuvataan jo olemassa olevia tuotantoratkaisuja kannattavan liiketoiminnan näkökulmasta kehittämisen kannalta. ja tiedotetaan tuotekehityksen kannattavimpien painopisteiden löytämistä tuotantomenetelmissä.
Hankkeen vaikuttavuus
Vaikuttavuutta syntyy eri kohderyhmen hyötyjen kautta. Viljelijät ja viljely-yritykset ovat hankkeen ensisijaisia hyödynsaajia. Kuluttajanäkökulmasta on mahdollista löytää ratkaisuja, kuinka vertikaaliviljely mahdollistaa ekologisemman, eettisemmän, päästöttömämmän ja arvoiltaan puhtaamman tuotteistamisen kuluttaja-arvoa nostaen. Arvoketjun kehittäminen tuotannosta loppukäyttöön saakka edellyttää uudenlaista tietoa ja informaatiota vertikaaliviljelyn mahdollisuudet hyödyntäen. Hankkeen hyötyjä voidaan nähdä siirtyvän myös viljelytuotteita kuluttajille myyville tahoille ja koko tuotantoketjun loppupäässä oleville toimijoille aina kuluttajia myöten.
Kestävän kehityksen tavoitteet
Projektipäällikkö