Tapahtuma
FinFoodNet - Suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä
Elintarvikeviennillä on suuri strateginen merkitys Suomelle. Hallitusohjelmassa tavoitteeksi on asetettu elintarvikeviennin kaksinkertaistaminen vuoteen 2031 mennessä. Se edellyttää eri toimijoilta ja yrityksiltä sitoutumista yhteisiin kasvutavoitteisiin, taloudellisten panostuksien yhteensovittamista ja toimintatapojen uudistamista.Innokaupunkien yhteisellä ruokavienti-teemaisella vetovastuuhankkeella vastataan osaltaan edellä kuvattuihin haasteisiin. Innokaupungeista mukana ovat Seinäjoki, Jyväskylä, Lahti, Kuopio, Turku ja Vantaa/ HEVI-seutu. Hanketta toteuttavat Into Seinäjoki Oy (Into), Jyväskylän ammattikorkeakoulu (Jamk), LAB-ammattikorkeakoulu (LAB), Savonia-ammattikorkeakoulu (Savonia), Turun yliopisto (TY) ja Vantaan kaupunki (Vantaa).
Kohderyhmänä ovat ruokaviennin ekosysteemin toimijat (yritykset, TKIO-toimijat ja muut julkiset organisaatiot hankekumppaneiden toiminta-alueilla), jotka tuovat oman asiantuntijuutensa Suomen ruokaviennin edistämiseen ja jotka pystyvät tehostamaan ruoka-alan yritysten viennin toimenpiteitä.
Hankkeen EU- ja valtion rahoitus: 96 060 euroa
Kohderyhmänä ovat ruokaviennin ekosysteemin toimijat (yritykset, TKIO-toimijat ja muut julkiset organisaatiot hankekumppaneiden toiminta-alueilla), jotka tuovat oman asiantuntijuutensa Suomen ruokaviennin edistämiseen ja jotka pystyvät tehostamaan ruoka-alan yritysten viennin toimenpiteitä.
Hankkeen EU- ja valtion rahoitus: 96 060 euroa
Projektissa tapahtuu
Hankkeessa kehitetään digitaalista TKI-palvelujen karttaa. Kartta julkaistaan alkuvuodesta 2026, mutta voit jo ilmoittaa oman organisaatiosi tiedot mukaan täällä: https://link.webropolsurveys.com/Participation/Public/0527e9f9-130a-400c-92c9-cc61980509fd?displayId=Fin3421893.
*****
Juomista buustia -seminaari järjestettiin 12.3.2026 Lahdessa
Klo 9–11 Opintokäynti, Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Ennen seminaaria oli mahdollisuus osallistua opintokäynnille, Teerenpelin Panimo & Tislaamolle klo 9-11.
Opintokäynnillä kuultiin, mitä on pohjoismainen yhteistyö viskikulttuurin kehittäjänä ja tutustuttiin kansainvälisesti mainetta niittäneeseen panimo- ja tislaamotoimintaan.
Klo 12.30–15.30 Seminaarin ohjelma
Avaus – Juomista buustia - Päijät-Hämeellä on jano menestyä:
Riika Kivelä, vs. kehittämisjohtaja, Päijät-Hämeen liitto
Juomasektorin nykytila ja tulevaisuuden mahdollisuudet:
Lasse Pipinen, toimitusjohtaja, Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto
Juoma-alan TKI-mahdollisuudet Hämeessä:
Jarkko Nikulin, tuotepäällikkö, LAB; Minh Thao Ho, tutkija, Hämeen ammattikorkeakoulu ja Miika Riekkinen, lehtori, Hämeen ammatti-instituutti
-KAHVITAUKO-
Kokemuksia alkoholiviennistä Eurooppaan:
Pekka Kääriäinen, yrittäjä, Lammin Sahti
Etsimässä Päijät-Hämeen ruoka-alan kilpailuetua kansainvälisesti: case Salpausselkä Vesi:
Henrik Yli-Seppälä, liiketoimintakehittäjä, Lahden Seudun Kehitys LADEC Oy
Katso video: https://lahtibusinessregion.fi/en/business-opportunities/food-beverage-industry/salpausselka-vesi
The Secret to Ainoa Winery's Success:
David Cohen, winemaker and co-founder, Ainoa Winery
Kohti kansainvälisiä markkinoita:
Jarmo Talasrinne, toiminnanjohtaja, Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry
Klo 15.30–16.00 Tutustuminen Food Pilot Plantiin.
LABin Food Pilot Plant on moderni tuotekehitysympäristö, joka mahdollistaa ulkoistetun tuotekehityksen, pientuotannon ja tukipalvelut yrityksille.
Yhteistyössä:
FinFoodNet - Suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä, Food Campus Finland - Verkostojen vahvistaminen, HÄMILIS - Hävikki minimiin, lisäarvo maksimiin
*****
FinFoodNet-opintomatka Tallinnaan 3.2.2026 - 6.2.2026
Opintomatkan aikana osallistujat tutustuivat siihen, miten Viro tukee ruoka-alan yritysten vientiä sekä siihen millaisia käytännön ratkaisuja virolaiset yritykset hyödyntävät kansainvälistyessään.
Lue lisää matkasta täältä: https://sites.utu.fi/finfoodnet/news/viro-nayttaa-suuntaa-ruokaviennissa/
*****
Ruokavientiklubi - Yhteistyöstä voimaa vientiin: logistiikka ja myynti
Tervetuloa mukaan ruokavientiklubin tapaamisiin!
Ruokavientiklubi kokoaa yhteen sekä jo pidempään vientiä tehneitä että viennin ensiaskeleita ottavia ruoka-alan yrityksiä. Kokoontumisissa jaetaan ajatuksia ja kokemuksia viennistä yhdessä oppien. Teemat nousevat suoraan yritysten tarpeista.
Keskiviikko 21.1.2026 klo 12.30 Teams -tapaamisessa haettiin yhteistyön mahdollisuuksia logistiikasta, myynnistä ja markkinoinnista.
Logistiikalla on merkittävä rooli viennin onnistumisessa. Yksi vaihtoehto logistiikan järjestämiseksi on hyödyntää isojen vientiyritysten tarjoamaa mahdollisuutta yhteiskuljetuksille.
Myynti ja markkinointi puolestaan eivät ole pelkkää tuotteen esittelyä. Ne ovat luottamuksen rakentamista ja pitkäjänteistä suhteiden hoitamista. Verkostoilla, paikallisella markkinatuntemuksella ja oikealla viestinnällä pääsee pitkälle.
Ohjelma
12:30 Tervetuloa linjoille!
12:40 Yhteistyön mahdollisuudet logistiikan järjestämisessä | Mika Jyrkönen, Valio
13:00 Myynti ja markkinointi kohdemaassa - miten viedä homma maaliin | Horst Neumann, Fennopromo, Suvi ry
13:20 Keskustelua teemaan liittyvistä kokemuksista, opeista ja yhteistyömahdollisuuksista
14:00 Päätös
Ilmoittaudu tästä linkistä:
https://tapahtumat.intoseinajoki.fi/attend/1ER68
******
JAMK järjestää hackathonin
Lue lisää näistä linkeistä:
Jukolan Juusto Hackathon - Sivuvirrasta vientituotteeksi
https://www.jamk.fi/fi/jamk/vahvuudet/kestavat-biotalous-ja-energiaratkaisut/bioboosters/jukolan-juusto-hackathon-sivuvirrasta-vientituotteeksi
Cheddareistaan maankuulu Jukolan Juusto yhdessä FinFoodNet-hankkeen ja BioBoosters yrityskiihdyttämön kanssa etsivät toimijaa, joka voisi hyödyntää juuston valmistuksen sivuvirtana syntyvää heraa, vaikkapa uuden innovatiivisen vientituotteen raaka-aineeksi!
Lisätietoja hackathonista: Jenni Uusitalo, Suvi Kurkinen sekä Leena Pölkki (etunimi [dot] sukunimi
jamk [dot] fi)
*****
11.12. järjestettiin webinaari, jossa olivat esillä parhaat keinot onnistua viennissä Saksaan!
Webinaarin sisältö:
- kokonaiskatsauksen Saksan elintarvikemarkkinoihin
- vinkkejä tämänhetkisistä kuluttajatrendeistä
- tietoa ruokaviennin rahoitusmahdollisuuksista
Puhuja: Johanna Pfeiffer, toimitusjohtaja, FinDe Business Consulting Oy
Ilmoittaudu mukaan tästä: https://tapahtumat.intoseinajoki.fi/saksanruokamarkkinat
*****
*****
Blogiartikkelit:
5.3.2025 Alueet vahvaan rooliin Suomen ruokaviennin edistämisessä
28.5.2025 Kohti kannattavaa kasvua – ruokaviennin uusi suunta syntyy verkostoista ja yritysten äänestä
20.8.2025 Lisää Suomi-ruokaa maailmalle – Ranskaankin
9.9.2025 Profiloitumalla potentiaalia? Elintarvikealan TKI-infrat ja -osaaminen yhteistyöllä viennin tueksi
25.9.2025 Nyt tehdään jotain isoa ruokaviennissä – yhdessä!
4.11.2025 Yritykset yhteistyöllä kansainvälistymään ja ruokavientiin
5.3.2026 Oppilaitokset avaavat TKI-infransa ja palvelunsa yritysten käyttöön
*****
Hankkeessa julkaistaan yritysten vientitarinoita.
- Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan resepti vientiin: pitkäjänteinen työ, uuden kokeileminen ja erottautuminen
*****
Lahden tiedepäivän ruokasessio: Suomi-ruokaa maailmalle -tilaisuus elintarvikealan yrityksille ja sidosryhmille 13.11.2025
Tilaisuudessa kerrottiin, miten Helsingin yliopisto (HY) ja LAB-ammattikorkeakoulu tukevat suomalaisen ruoan vientiä koulutuksen, tutkimuksen ja yritysyhteistyön avulla. Viking Maltin edustaja avasi näkökulmia viennin vastuullisuuteen.
Aika: 13.11.2025, ohjelma alkaa klo 10.30
Paikka: LAB-ammattikorkeakoulu, Food Pilot Plant, Showroom, Mukkulankatu 19, 2.kerros.
- Uusi maisteriohjelma ruokaviennin tueksi – Janna Pietikäinen, HY
- Biomateriaalit ja elintarviketeknologia – Antti Knaapila, LAB-ammattikrokeakoulu
- Näkökulmia viennin vastuullisuuteen ja laatujärjestelmien vaatimuksiin - Anu El-Ghaoul, Viking Malt
Tietoiskujen jälkeen tilaisuudessa oli mahdollisuus verkostoitua, esittää kehitystarpeita ja vaikuttaa tuleviin koulutusratkaisuihin sekä osallistua opastetulle kierrokselle LABin Food Pilot Plant -tuotekehitysympäristöön. Tarjolla oli myös esittely TKI-palvelujen digikartasta. Osion järjesti FinFoodNet - Suomalaiset Innokaupungit ja alueet vauhdittamassa ruokaratkaisujen vientiä -hanke.
Tilaisuus järjestettiin osana Lahden tiedepäivää.
*****
From Finland to The World – Food Export Growth Forum
järjestettiin 2025 keskiviikkona 22.10.2025 Vantaalla. Tapahtuma kokosi yhteen ruokaviennin asiantuntijat, innovaattorit ja yritykset jakamaan näkemyksiään, kokemuksiaan ja rakentamaan uusia verkostoja.
- Paikka: Heureka, Tiedepuisto 1, 01300 Vantaa. Kokoushuone Alfa, Beta & Gamma.
- Tapahtuman nettisivut ja ilmoittautuminen: Linkki tapahtumasivulle
Ohjelma:
- KeyNote – avaussanat, Panu Vuorimaa, Erityisasiantuntija, Vantaan ruokaklusterin päällikkö, Business Vantaa
- Saksan mahdollisuudet vientimaana, Lotta Westerlund, Varatoimitusjohtaja, Saksalais-Suomalainen kauppakamari
- Ruokavienti vähittäiskaupan näkökulmasta ja private label- tuotteet viennin väylänä, Thomas Heinrichs, Ostojohtaja, Lidl
- Entreprise Europe Network- verkoston kansainvälistymispalvelut yrityksille, Johanna Marin Hyppönen, Erityisasiantuntija, Entreprise Europe Network
- Vientikunto, osaamista maailmalle - Maarit Haavisto-Koskinen, Projektipäälikkö, Uudenmaan Ely-keskus
- FinFoodNet - yhteistyöllä vauhtia ruokavientiin-hanke, Isa Stucki, Projektipäälikkö, Business Vantaa
- Helsingin yliopiston vientimaisterikoulutus, Sulo Roukka, Yhteistyö ja yhteistyökumppanikoordinaattori, Helsingin Yliopisto
Päivän aikana pureuduttiin mm. seuraaviin teemoihin:
- Saksan mahdollisuuksia elintarvikkeiden vientimaana
- Ruokavienti vähittäiskaupan näkökulmasta ja private label- tuotteet viennin väylänä
- Helsingin yliopiston ruokavientiin keskittyvän maisteriohjelman kehittäminen ja kuulumisia
- Kansainvälisten verkostojen voima pk-yritysten kansainvälistymisessä
*****
YrityskyselyHankkeessa tehty kysely kartoitti elintarvike- ja juoma-alojen yrityksille suunnattuja tutkimus-, tuotekehitys- ja innovaatiopalvelutarpeita viennin ja kansainvälistymisen tueksi. Kyselyn tuloksia hyödynnetään elintarvike- ja juoma-alojen vientiä tukevien TKI-palveluiden ja yrityskohtaisen tuen kehittämisessä. Vastaukset käsitellään nimettöminä ja luottamuksellisesti. Kyselyn toteuttamisessa on mukana Suomen elintarvikevientiyhdistys SUVI ry, joka edistää suomalaisten ruoka- ja juomatuotteiden vientiä ja elintarvikealan kansainvälistymistä. Lisätietoja kyselystä: Sanna Kankaanpää, Into Seinäjoki Oy, sanna [dot] kankaanpaa Kiitos arvokkaasta panoksesta – vauhditetaan yhdessä ruokaratkaisujen vientiä! |
KESKI-SUOMEN RUOKAVIENTIKLUBI II tapaaminen järjestettiin 30.9.2025 klo 13–15!Yrittäjien oma viennin ja kansainvälistymisen kohtaamispaikka Keski-Suomen ruokavientiklubi II tiistaina 30.9.2025 klo 13–15! Paikka Jokilaakson Juusto, Juustotie 12, 42100 Jämsä. Tilaisuus ruokavientiä tekeville tai suunnitteleville yrittäjille, joka hakevat liiketoiminnan kasvumahdollisuuksia kansainvälistymisestä, ja haluavat vaihtaa ajatuksia sekä oppeja toisten samanhenkisten kanssa.
|
****
Food Days tarjosi paljon ohjelmaa ja mahdollisuuden päästä tutustumaan Etelä-Pohjanmaan alueen TKI-infraan: https://intoseinajoki.fi/fooddays/
****
|
FinFoodNet-hankkeen Varsinais-Suomen kick off -tilaisuudessa tutustuttiin ruokaviennin mahdollisuuksiin, sukellettiin tulevaisuuden ruokatrendeihin, kuultiin käytännön kokemuksia ja pureuduttiin siihen, millaista tukea ja verkostoja yritykset kaipaavat kansainvälistymisen polulla. Lue lisää tilaisuudesta Turun yliopiston verkkosivuilta. |
*****
Lue lisää hankekokonaisuudesta Into Seinäjoen verkkosivulta.
Projektipäällikkö
Katja Pethman
TKI-asiantuntija
katja [dot] pethmanlab [dot] fi
lab [dot] fiLisätietoa projektista
Projektin tila
Käynnissä
Toteutusalue
Kansallinen
LABin rooli
Osatoteuttaja
Yksikkö
Teknologia
Vahvuusalue
Monikäyttöiset materiaalit
Sijainti
Lahti
